KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap.
Bahan sambal sate: 2 sdm cabai merah giling. 1/2 kg kacang goreng. 1/2 sdt garam. 10 buah belimbing. 1 sdm minyak sayur. 1 sdm gula pasir. Baca juga: 4 Cara Membuat Sate Kambing agar Empuk dan Tidak Bau Prengus. Cara membuat sate makassar:
95 resep sate cilok ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sate Cilok Mini dan masakan sehari-hari lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian .
Bumbu sate sayuran: - 200 gr kacang tanah goreng - 5 Siung bawang merah, panggang - 3 Siung bawang putih, panggang - 2 Buah kemiri, panggang - 70 ml Sasa Santan Kelapa - 3 Sdm minyak *Blender semua bahan kecuali Sasa Santan Kelapa dengan menggunakan blender. Cara membuat: 1. Cuci bersih semua sayuran, kemudian potong-potong sesuai instruksi.
Olesan sate: - 3 sdm bumbu sate - 3 sdm kecap manis - 2 sdm margarin . Cara membuat: 1. Tumis bumbu sampai keluar aroma harum. 2. Masukkan kacang tumbuk dan daun jeruk. 3. Masukkan gula merah, kecap manis, air dan garam. 4. Tambahkan bahan olesan sate, bumbu siap disajikan dan dijadikan bahan olesan. 3. Bumbu sate ayam Madura. foto: Instagram
OJyn.
cara membuat sate kojek bumbu kacang